Bienvenue à La Steinmuehl ! 🍽️✨
Depuis mai 2024, Jérémie a le plaisir de vous accueillir à la Steinmuehl, accompagné de Ludovic, notre talentueux chef de cuisine, et Mireille, experte en salle. Une nouvelle arrivée, mais un esprit inchangé : partage et gourmandise restent au cœur de notre restaurant alsacien.
Dans un cadre chaleureux, installez vous confortablement sous les colombages ou profitez de notre vaste terrasse, idéale pour savourer nos plats généreux et authentiques. Les amateurs de cuisine régionale traditionnelle seront conquis !
🥂 Une cave d’exception : découvrez plus de 100 références de vins, d’Alsace et d’ailleurs, pour accompagner chaque moment selon vos envies.
La Steinmuehl, une histoire centenaire 📜
Plus qu’un restaurant, La Steinmuehl est un lieu chargé d’histoire. Autrefois moulin à huile de colza, la bâtisse s’est transformée au fil des décennies : brasserie, bistrot, puis restaurant en 1988 sous l’impulsion de la famille Jenner. Depuis 1997, la famille Goettle en fait une institution de la gastronomie alsacienne, perpétuant un savoir-faire ancré dans le terroir.
Aujourd’hui, nous avons à cœur de faire vivre cette tradition et de vous offrir des moments inoubliables autour de belles assiettes et d’une ambiance conviviale.
À très bientôt à La Steinmuehl ! 🍷😊
Nous avons hâte de vous accueillir !
