| Salade Pompadour (salade mélangée, asperges, foie gras poêlé et chips de vitelotte) | 17€ |
| Salade Argenteuil (salade mélangée, asperges, truite fumée, crevette marinées) | 17€ |
| Cannelloni aux asperges, pesto de roquette et amandes, gratiné à la tomme de brebis | 18€ |
| Pavé d’haddock poché, asperges et rattes, sauce mayo à l’ail noir | 21€ |
| Tajine de volaille aux asperges et morilles | 20€ |
| La botte d’asperges | |
| de 700 grs aux trois sauces | 18€ |
| …et deux jambons | 25€ |
| d’1 kg aux trois sauces | 24€ |
| …et deux jambons | 29€ |
